luxdomini.net

- Tubuh kita secara alami memproduksi kolagen, protein yang berfungsi untuk menjaga kesehatan organ di dalam tubuh, terutama kulit.

Namun, seiring bertambahnya usia, kolagen bisa menurun dan itu dapat berdampak pada beberapa hal, seperti mengurangi elastisitas kulit, serta melemahkan kulit dan membuatnya sulit untuk mempertahankan kelembapan.

Kabar baiknya, ada banyak pilihan untuk meningkatkan kolagen dalam tubuh, mulai dari mengonsumsi bubuk kolagen hingga makanan yang mengandung kolagen.

Baca juga: 18 Makanan yang Dapat Mendorong Produksi Kolagen

Dilansir dari laman Eating Well, berikut empat cara terbaik meningkatkan kolagen yang bisa dicoba.

1. Bubuk kolagen

Menurut Grand View Research, bubuk kolagen, atau yang juga dikenal sebagai peptida kolagen, adalah bentuk kolagen yang paling populer.

Peptida kolagen merupakan kolagen terhidrolisis, yang berarti kolagen telah dipecah agar lebih mudah dicerna.

Jus, smoothie, dan air putih adalah cairan yang ideal untuk dikombinasikan dengan bubuk kolagen. Sementara kopi, teh, dan minuman panas lainnya, mungkin tidak terlalu cocok.

Masih ada perdebatan tentang apakah harus mencampur bubuk kolagen dengan minuman panas karena suhu panas bisa mengurangi kualitas suplemen. Namun, ketika mengembangkan suplemen kolagen, protein ini terpapar pada suhu tinggi untuk dihidrolisis.

Menurut sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Drug Design, Development and Therapy, mencampurkan kolagen dengan kopi berpotensi mengurangi efeknya.

Tetapi, ini adalah penelitian laboratorium yang dilakukan dalam sel dan berfokus secara khusus pada dampak kafein. Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah mencampurkan bubuk kolagen dengan minuman panas adalah ide yang baik atau tidak.

Selain minuman, kolagen dapat bercampur dengan baik dalam makanan, seperti sereal, yogurt, atau es krim.

Menambahkan bubuk protein ke dalam makanan atau minuman kemungkinan besar akan mengubah tekstur, konsistensi, dan rasa akhirnya. Umumnya, bubuk kolagen larut dengan cepat dalam cairan panas atau dingin, tetapi beberapa jenis mungkin menggumpal.

Baca juga: 4 Manfaat Kolagen yang Bantu Turunkan Berat Badan

2. Pil kolagen

Demi kenyamanan, beberapa orang lebih suka mengambil bentuk kolagen yang lebih sederhana seperti pil.

Di samping itu, jika kita sensitif terhadap rasa, pil kolagen tidak memiliki rasa dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk dicerna, bahkan pada hari-hari tersibuk sekali pun.

Baik bepergian untuk bekerja atau tinggal di rumah bersama anak-anak, pil dapat diminum secara cepat dengan beberapa teguk air.